Alimentation et photographie
Je suis une photographe professionnelle qui s’est transformée en blogueuse culinaire. Suivez-moi pour des recettes délicieuses et de l’inspiration. Vous serez heureux de le faire !
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Comment décorer votre table pour les fêtes et les occasions spéciales.
Divertissement
Les fêtes sont mes préférées ! Je vous montrerai comment décorer pour chaque type de fête que vous pouvez avoir !
Photographie
Grâce à ma formation en photographie, je vous donnerai tous les conseils et astuces pour des photos parfaites !
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Planches de charcuterie ? Plats principaux ? Desserts ? Repas de 30 minutes ? Je m’occupe de tout !
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5 étapes pour une planche de charcuterie parfaite
- Optez pour un bel équilibre entre textures et saveurs : jambon cru, saucisson sec, chorizo, mortadelle, rosette, ou encore viande des Grisons. Mélangez doux et épicé pour plaire à tous les goûts.
- Misez sur la diversité : un fromage à pâte dure (comté), un crémeux (brie), un bleu (roquefort), et un chèvre. L’idée est d’accompagner la charcuterie sans la voler la vedette.
- Ajoutez des raisins, figues, fruits secs, noix ou amandes. Les cornichons, olives et confitures (figue, oignon…) relèvent les saveurs et apportent du contraste.
- Proposez différents types de pain : baguette, pain aux noix, crackers ou focaccia. Ils permettent de varier les textures et complètent parfaitement le tout.
- Disposez tout avec harmonie sur une belle planche ou une ardoise. Alternez les couleurs, jouez avec les formes, créez du relief — parce qu’on mange aussi avec les yeux !
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Salades délicieuses !
Une salade délicieuse, c’est bien plus que des légumes dans une assiette. C’est l’harmonie parfaite entre des ingrédients frais et de qualité, soigneusement choisis pour offrir une explosion de saveurs et de textures. L’équilibre est essentiel : des légumes croquants, des fruits juteux, des protéines savoureuses et des sauces maison qui viennent sublimer le tout. Le secret ? Des assaisonnements parfaitement dosés et des garnitures qui ajoutent du croquant, de la douceur ou une touche d’exotisme. Chaque bouchée est un véritable plaisir, léger et gourmand à la fois.
Bonjour, je suis heureux que vous soyez ici !
Bienvenue dans mon univers où la passion pour la photo rencontre l’amour de la bonne cuisine. Ici, chaque image raconte une histoire, chaque plat devient une œuvre d’art. Installez-vous confortablement, explorez, et laissez-vous inspirer !
Voici quelques-unes de mes choses préférées
Cuisine
Vous pouvez trouver mes ustensiles et ustensiles de cuisine préférés ici.
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